Lợi ích của dưa hấu? Nên ăn dưa hấu lúc nào là tốt nhất

Quả dưa hấu là một trong những loại trái cây quen thuộc trong cuộc sống. Tuy nhiên, rất nhiều người lầm tưởng rằng, ăn nhiều dưa hấu rất nóng và không có tác dụng gì. Vậy lợi ích của dưa hấu là gì? Nên ăn dưa hấu lúc nào là tốt nhất?

Dưa hấu có thể làm nước ép uống vì nó có vị ngọt, hàm lượng calo ít và có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng mang lại lợi ích bảo vệ sức khỏe tuyệt vời. Bài viết này, niengiamthucpham.vn sẽ cho bạn biết thêm những lợi ích của dưa hấu là gì.

Thành phần dinh dưỡng của dưa hấu

Dưa hấu có tên gọi trong khoa học là Citrullus lanatus, là một loại thực vật thuộc họ hàng với bầu bí, vỏ cứng và chứa nhiều nước hơn. Nguồn gốc từ miền nam Châu Phi. Dưa hấu là một loại trái cây có thể dùng làm nước ép, được rất nhiều người yêu thích bởi sự ngọt mát và nhiều nước, giúp bảo vệ sức khỏe, đồng thời cung cấp nhiều vitamin cho cơ thể.

Trong dưa hấu có hàm lượng thành phần các chất dinh dưỡng như: nước, chất đạm, Kali, Magie, Năng lượng, Chất béo, Vitamin C, Chất xơ, Đồng, Canxi, Vitamin B2, Vitamin E, Vitamin K.

Lợi ích của dưa hấu

Quả dưa hấu chứa đựng những công dụng mà không phải ai cũng biết. Chính vì điều đó, mà chuyên mục cẩm nang sẽ cung cấp cho bạn thêm thông tin về lợi ích của quả dưa hấu nhé, có thể những điều này bạn còn chưa biết.

Cung cấp 1 lượng nước cho cơ thể

Nước có tới 95% trong quả dưa hấu. Cho nên bổ sung dưa hấu bạn sẽ giữ được nước cho cơ thể. Có thể giảm các triệu chứng mất nước sau khi luyện tập thể thao ,vận động mạnh như chuột rút, choáng, mệt mỏi…

Ngoài ra, ăn dưa hấu nhiều có tác dụng giảm cân vì sự kết hợp giữa nước và các chất xơ trong dưa hấu làm cho bạn có cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn mà không có nhiều lượng calo như các loại thực phẩm khác.

Chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể

Vitamin C: là một chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa sự tổn thương tế bào do gốc tự do.

Lycopene: là một loại caroten mà không bị chuyển đổi thành Vitamin A (chất này tạo màu cho một số loại thực phẩm như dưa hấu, cà chua) giúp bảo vệ các tế bào võng mạc và hệ thần kinh tránh khỏi các tác động của gốc tự do.

Carotenoit: gồm beta-carotene và alpha-carotene là nhóm hợp chất thực vật, sẽ chuyển đổi thành vitamin A khi được nạp vào cơ thể.

Cucurbitacin E: là hợp chất có tác dụng chống viêm và oxy hóa trong cơ thể. Dưa hấu chứa nhiều hợp chất có thể giúp ngăn ngừa ung thư.

Xem thêm các bài viết:

Bảo vệ sức khỏe tim mạch

Dưa hấu chứa citrulline, là một loại axit amin làm tăng nồng độ oxit nitric của cơ thể và giúp các mạch máu mở rộng, làm giảm huyết áp. Ngoài ra, một số vitamin và khoáng chất trong dưa hấu tốt cho tim mạch của bạn (vitamin A, vitamin B6, vitamin C, magiê và kali).

Ngăn chặn thoái hóa điểm vàng của mắt

Lycopene là một chất giúp bảo vệ nhằm chống lại tổn thương oxy hóa và viêm, được tìm thấy ở một số bộ phận của mắt.Có thể giúp ngăn chặn quá trình thoái hóa điểm vàng do liên quan đến tuổi tác và một vấn đề về mắt thể gây mù ở người lớn tuổi.

Giúp giảm viêm

Dưa hấu làm giảm viêm hiệu quả vì chứa nhiều lycopene và vitamin C. Bổ sung dưa hấu vào thực đơn giúp làm chậm hiện tượng lão hóa, ức chế thoái hóa mô sụn, kiểm soát được các triệu chứng viêm của xương khớp.

Tốt cho phụ nữ mang thai

Giảm việc ợ nóng với các triệu chứng ốm nghén do mang bầu, dưa hấu chứa các chất giúp phòng ngừa đau nhức cơ và chuột rút. Cho nên, bà bầu cũng có thể bổ sung dưa hấu vào thực đơn hàng ngày.

Ngừa bệnh hen suyễn

Lycopene có nhiều trong dưa hấu, chất chống oxy hóa này có thể giúp bạn phòng cảm lạnh, cảm cúm, hen suyễn. Người mắc bệnh nhân hen suyễn nên ăn dưa hấu để giúp hỗ trợ việc thở đúng cách.

Giảm đau cơ bắp

Citrulline là một thành phần axit amin trong dưa hấu, có thể làm giảm các triệu chứng đau nhức cơ bắp. Ngoài ra, nước ép dưa hấu giúp tăng cường khả năng sự hấp thụ của citrulline.

Tốt cho sức khỏe da và tóc

Hai vitamin đóng vai trò quan trọng cho da và tóc có trong dưa hấu đó là A và C.

Vitamin C giúp cơ thể sản sinh ra collagen, giúp giữ cho làn da luôn mịn màng và tóc chắc khỏe. Vitamin A giúp cấu tạo, sửa chữa các tế bào da. 

Nếu cơ thể không đủ vitamin A, làn da của bạn sẽ có dấu hiệu khô và bong tróc. Không những vậy, lycopene và beta-carotene có trong dưa hấu giúp bảo vệ làn da khỏi bị cháy nắng.

Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Dưa hấu chứa một lượng nhỏ chất xơ, giúp duy trì một hệ tiêu hóa khỏe mạnh và trong việc thúc đẩy của nhu động ruột bình thường.

Nên ăn dưa hấu sau bữa ăn 2 tiếng. Lượng lớn nước trong dưa hấu làm loãng dịch tiêu hóa ở dạ dày, nếu ăn trước hoặc ngay sau bữa ăn có thể gây ảnh hưởng việc tiêu thụ và hấp thụ thực phẩm.

Cách lựa chọn dưa hấu ngon

  • Dưa hấu ngon không xanh đều mà sẽ có một mảng màu vàng màu xanh đậm.
  • Dưa có da bóng bẩy có thể là chưa chín, nhưng 1 trái dưa ngon sẽ có da hơi sần sùi 1 tí.
  • Gõ lên thử vỏ trái dưa, nếu lớp vỏ có độ nảy thì đây là quả dưa ngon.
  • Chọn quả dưa nặng nhất so với quả dưa cùng cỡ vì sẽ có nhiều nước hơn.
  • Cuống của những quả dưa không bị đứt, và héo chứng tỏ dưa chín cây nên sẽ rất ngọt.

Bài viết trên đã tổng hợp những công dụng của quả dưa hấu mang lại lợi ích cho sức khỏe. Hy vọng bài viết sẽ mang đến những thông tin hữu ích cho bạn. Có những câu hỏi thắc mắc nào, hãy liên hệ với chúng tôi ngay nhé.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.